Freitag, 5. August 2016

Stars in Town 2016 - Foodfestival auf dem Fronwagplatz

Das Stars in Town 2016 wartet erstmals mit einem grossen Foodfestival auf dem Fronwagplatz in Schaffhausen auf. Dazu werden Essensstände mit Gerichten aus aller Welt auf dem Fronwagplatz selbst und in der näheren Umgebung wie Oberstadt und Schwertstrasse aufgebaut. Es wird sich um qualitativ hochwertige Gerichte von regionalen Anbietern sowie um hausgemachte Produkte von überregionalen innovativen Caterern handeln. Zudem werden die einzelnen Foodstände auch etwas für's Auge bieten. Diese Aufwertung des Fronwagplatzes wird dem Stars in Town Festival weiteren Schwung verleihen und allen Schaffhausern etwas bieten. Der Fronwagplatz kann ohne Ticketkauf besucht werden und es spielen dort auch viele regionale und überregionale Bands auf der Stars in Town Startrampe Rundbühne.
Grosses Foodfestival auf dem Fronwagplatz am Stars in Town 2016 - Ein Festival der Sinne
Durch die neue grosse Begegnungszohne auf dem Fronwagplatz und Umgebung mit Schwertstrasse und Oberstadt wird auch der Herrenacker, wo die grosse Bühne und weitere Essstände stehen, entlastet, so dass man sich dieses Jahr oben noch freier bewegen kann. Die Hopfenstube auf dem Herrenacker, welche bis jetzt nicht ins Stars in Town integriert war, wird dieses Jahr auf den Fronwagplatz gezügelt und dort Getränke anbieten. Dies sorgt für weiteren zusätzlichen Platz auf dem Herrenacker.
Das Restaurant Hopfenstube zügelt am Stars in Town 2016 vom Herrenacker auf den Fronwagplatz
Auch bei der Hopfenstube auf dem Fronwagplatz wird es einen Eye-Cat­cher geben, und zwar nichts geringeres als den legendären Oldtimer der Schaffhauser Brauerei Falken.

Odltimer der Brauerei Falken AG Schaffhausen (Foto-Quelle: falken.ch)
Neben den kulinarischen Köstlichkeiten bekommt man auf dem Fronwagplatz auch zahlreiche musikalische Leckerbissen auf der Stars in Town Startrampe Rundbühne serviert. Diese können ebenfalls kostenfrei genossen werden.
Abwechslungsreiches konstenloses Konzertprogramm auf der Startrampe Bühne auf dem Fronwagplatz
Das kostenfreie Konzertangebot auf der Startrampe Bühne auf dem Fronwagplatz wurde für das Stars in Town 2016 sehr stark optimiert und aufgewertet. Neben Schaffhauser Bands spielen dieses Jahr auch vermehrt überregionale Bands auf der Rundbühne.
Programm Startrampe Bühne Fronwagplatz - Stars in Town 2016
Mit dem grossen Foodfestival inkl. Gratiskonzerten möchte das Stars in Town Team den Schaffhausern etwas bieten und auch diejenigen integrieren, welche vielleicht keine Karte für den Herrenacker mehr bekommen haben. Es wird eine sehr abwechslungsreiche Küche angeboten, über die wir hier einen kleinen Überblick geben möchten:

Big Boys Barbeque in der Oberstadt
Der BIG BOY Nr. 1 ist der grösste Rotisserie-Smoker in ganz Europa. In Neuhausen’s Stahl- und Konstruktionsschmiede eigenhändig gefertigt spezialisiert sich der Smoker auf indirektes Garen mit verschiedenen ausgesuchten Fruchtholzarten wie Kirsche, Apfel, Birne, Nuss oder Aprikose. Dies verleiht dem lange gegarten Fleisch eine besondere Note, die nur durch diese aufwendige und hochstehende Grill- und Gartechnik erzeugt werden kann. Den Big Boys Barbeque, den grössten Rotisserie-Barbeque-Smoker Europas, findet ihr in der Oberstadt.
Big Boys Barbeque: Grösster Rotisserie-Barbeque-Smoker Europas - Oberstadt (Foto: bigboysbarbeque.com)

Kaffee und Kamele in der Oberstadt
Kaffee und Kamele bieten Spitzenkaffee, Spitzenlimonade und Spitzenkekse direkt ab dem einmaligen Kamel auf vier Rädern. Wer am Stars in Town also ein wenig Koffein oder eine fruchtige Erfrischung geniessen möchte, der kann sich vom biologischen fair-trade Kaffee oder von den hausgemachten Limonaden begeistern lassen. Kaffe und Kamele findet ihr direkt neben dem Big Boys Barbeque in der Schaffhauser Oberstadt.
Der Kaffee und Kamele Bus steht am Stars in Town 2016 in der Oberstadt (Foto: Kaffee und Kamele FB Page)

Krepmobil in der Oberstadt
Als Alternative bietet das Krêpmobil die bretonische Spezialität Crêpes in verschiedenen Variationen an. Belegt ist das glutenfreie Produkt mit regionalen und biologischen Produkten und Gemüse vom Bauern des Vertrauens. Die süssen Kompositionen sind selbst gemacht. Das klingt also nach einer runden Sache! Bon appétit les amis!
Das schmucke Krepmobil steht am Stars in Town in der Schaffhauser Oberstadt (Foto: Krepmobil Instagram)

Gabriele Streetfood all'Italiana - Fronwagplatz
Hat schon mal jemand frische Raviolone von Hand wie ein Sandwich oder hausgemachte Gnocchi auf einem Spiess gegessen? Wir auch nicht. Daher haben wir für euch den feinsten italienischen Food-Truck der Schweiz organisiert. Die Familienrezepte werden täglich frisch und von Hand im Produktionsatelier zubereitet. Der Slogan von Gabriele sagt alles: «fatto a mano con cuore» - dies bedeutet mit Herz von Hand gemacht. Mamma mia, das wird bene!
Das Gabriele Streetfood all'Italiana Mobil steht auf dem Fronwagpaltz (Foto: gabriele-streetfood.ch)

SAH Schaffhausen (Ess-Kultur) - Fronwagplatz
Das SAH bietet auf dem Fronwagplatz eine kulinarische Weltreise an. Es werden orientalische und asiatische Speisen offeriert, die hausgemacht und nach Originalrezepten gekocht und zubereitet werden. Die Köche zaubern Speisen aus ihren Heimatländern - und genau das verleiht dem Essen die Einzigartigkeit. Stars in Town freut sich, das Projekt präsentieren zu dürfen. Probieren lohnt sich bei Frühlingsrollen aus Sri Lanka, Afghanische Pfanne, alafel-Tasche und Ćevapčići-Tasche.

SAH Schaffhausen - Ess-Kultur auf dem Fronwagplatz

Zuckerbäckerei Ermatinger - Fronwagplatz
"Handwerkliches Können und Qualität" ist seit 1894 das Credo der Zuckerbäckerei Ermatinger. Die Kunst der Herstellung von Schokoladenspezialitäten, Pralinen und Macarons in unzähligen Variationen, Aromen und saisonalen Kreationen ist daily business. Was die Zuckerbäckerei Ermatinger am Stand auf dem Fronwagplatz für die Besucher des Stars in Town bereit hält darf mit Spannung erwartet werden. So viel sei gesagt: Es wird definitiv Bäckerskunst von höchstem Grade mit Flammkuchen, Focaccia Pizza und Nussgipfel.

Die Zuckerbäckerei Ermatinger ist mit Flammkuchen, Focaccia Pizza und Nussgipfel am Stars in Town

Foodtruck Carcajou 18 - Fronwagplatz
Der Foodtruck ‚Carcajou‘ hat seinen Platz am Rheinfall verlassen und ist rheinaufwärts gezogen. Soweit rheinaufwärts, dass er’s bis ans Stars in Town geschafft hat. Yeah! Denn natürlich dürfen die besten Taschenbrote der Schweiz am Stars in Town nicht fehlen. Wir können es kaum erwarten, uns von dir verköstigen zu lassen, Carcajou!

Foodtruck Carcajou 18 mit  Taschenbrot in verschiedenen Variationen (Foto: carcajou.ch)

Fliegender Holländer - Fronwagplatz
Poffertjes sind eine unwiderstehliche, fluffige, Sünde. Diese holländische Süssigkeit wird am Stars in Town frisch und hausgemacht mit Butter und Puderzucker gebacken und kann mit diversen Garnituren wie Zimt, Zwetschgenkompott oder heissen Himbeeren bestellt werden. So oder so erfreuen Poffertjes jeden Süssigkeitenliebhaber und begeistern die Kleinen genau so wie die Grossen.


Lifefood by Migros - Fronwagplatz
Die Auswahl ist reichhaltig und verlockend, die Preise fair und die Qualität überdurchschnittlich. Die Migros punktet am Stars in Town neben den Spiessen auch mit Burgern aller Art. Auf dem Fronwagplatz werden die feinsten Burger des Migros Take Away serviert. Die Star-Burger der Migros passen perfekt an’s Stars in Town! Qualitativ hochwertig essen mit Star Burger, Star Poulet Burger und natürlich Star Vegi Burger.



Foodstände auf dem Herrenacker
Natürlich wird es auf dem Herrenacker selbst auch wieder hinten die Reihe mit den Foodständen geben, wo man sich vor, während und nach den Konzerten stärken kann. Hier wird wiederum auf die langjährigen Partner des Stars in Town Festivals gesetzt, welche mit allerlei Köstlichkeiten aufwarten.

Die Foodstände auf dem Herrenacker hinterste Reihe - Stars in Town 2016 Schaffhausen

MYRTA auf dem Herrenacker
Einfach gut. - Dieses Motto passt ideal ans Stars in Town. Wir möchten unseren Gästen nicht nur musikalische Leckerbissen sondern auch Gaumenfreuden bieten. Wer bereits im MYRTA war weiss - Die naturliebende, exklusive Küche und das Flair bieten Raum zum Trinken, Essen, Quatschen, Wohlfühlen. Wer also am Festival nach etwas Gutem für die Seele strebt sollte unbedingt beim MYRTA vorbeischauen und sich vom Foodzauber mit Pulled Pork und Falafel in den Bann ziehen lassen.

Das Team von der MYRTA verwöhnt die Stars in Town Besucher mit diversen Köstlichkeiten

D'Chuchi auf dem Herrenacker
In der Chuchi fühlt man sich zu Hause. Oder im Hause eines fulminanten Koches. Oder im Hause eines fulminanten Kochs und einer Interior-Designerin. Die Küche ist nämlich das Herzstück jedes Hauses. D’Chuchi steht für eine heimische Küche, die innovativ regionale Speisen mit internationalen Inspirationen kombiniert. Während dem Festival befindet sich D’Chuchi für einmal aber ausser Haus - Sie zügelt auf den Herrenacker und bietet ein kleines, sehr leckeres Asien an. Thai Chicken Curry (Reis) und Asiatische Nudelpfanne (Vegi).

Patrick Schindler von D'Chuchi hat Essen in Schaffhausen wieder zu einem Erlebnis gemacht

Luma D.A.C. auf dem Herrenacker
Auch dieses Jahr ist der verführerische und von Burgerbegeisterten hoch gelobte LUMA Beef Burger und der leckere Pata Negra Burger mit an Bord. LUMA Delikatessen garantiert ein unverkennbares Geschmackserlebnis. Mit viel Leidenschaft und Festivalerfahrung, einem professionellen Team, attraktiven Preisen und den unserer Meinung nach besten Burgern, werden am Stars in Town höchste kulinarische Ansprüche erfüllt.

Annegreths Schützenstube auf dem HerrenackerDas ‚Schützenstübli‘ legt viel Wert auf ein tiergerechtes und umweltbewusstes Angebot. Auch dieses Jahr dürfen die Besucher des Stars in Town Spezialitäten erwarten - Annegreth’s Schützenstube wird nämlich diverse Würste ohne Zusatzstoffe produzieren und ausschliesslich am Stars in Town verkaufen. Doch nicht nur eingefleischte Karnivoren sollen auf ihre Kosten kommen - Vegetarier dürfen wie jedes Jahr hausgewürzte Raclette geniessen.

Beckenburg - Essen und Kunst auf dem Herrenacker
Spitzenkoch Simon Adam setzt auf marktfrische, innovative Küche und auf lokale Produkte aus der Region. Dabei lautet seine Philosophie: «Wir wollen aus gesunden, alltäglichen Lebensmitteln kreative Köstlichkeiten zubereiten». Nebst grossartigem Essen bietet die Beckenburg Raum für Künstler der Region. Dabei sorgt Visualizing Artist Oliver Malicdem dank seinem Internationalen Netzwerk für spannende Abwechslung und neuen Input. Es gibt nicht viel, dass besser an’s Stars in Town passen würde. So ist die Kunst nämlich nicht nur in den Ohren, sondern auch auf dem Teller und zwar in Form von ‚Beckenburg‘ Hot-Dog scharf/mild und Chicken Nuggets.

Simon Adam und Oliver Malicdem von der Beckenburg - Essen und Kunst

Wirtschaft zum Frieden auf dem Herrenacker
Nicht nur mit dem Festivalmenü im Restaurant, auch mit einem Stand auf dem Platz verpflegen Heidi und Fabrice Bischoff ihre Gäste mit viel Können und Liebe. Wie immer bereitet der «Frieden» für die Besucher seine knusprigen Fish&Chips zu. Die Fischknusperli würden nicht nur jeden Englischen Gourmet überraschen sondern werden auch am Stars in Town zu den absoluten Klassikern.

Lifefood by Migros auf dem Herrenacker
Die Auswahl ist reichhaltig und verlockend, die Preise fair und die Qualität überdurchschnittlich. Die Migros punktet am Stars in Town mit Spiessen aller Art und ist dabei überhaupt nicht spiessig unterwegs. Die verschiedenen innovativen Varianten bieten für jeden etwas, für den Fitnessbewussten wie auch für den Fleischliebhaber oder Vegetarier. Am Migros Take Away gibt’s Glück am Spiess mit dem Star Spiess, dem Star Spiess Poulet und dem Star Spiess Vegi.

Wer schon einmal am Stars in Town war, hat ihn bestimmt gesehen: Buddy!
Also kommt vorbei und probiert die vielen Köstlichkeiten. Buddy ist übrigens dieses Jahr auch wieder am Start und wird für Erfrischung sorgen - da kann also gar nichts schief gehen! ;-)

1 Kommentar:

Anonym hat gesagt…

Freue mich auf das riesige Angebot und werde die Leckereien gern probieren.

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